为研究盐胁迫下大麦耐盐相关蛋白的互作蛋白，利用Gateway技术构建盐胁迫下大麦的酵母双杂交文库。首先提取受盐胁迫的大麦总RNA，分离mRNA并合成双链cDNA，并通过位点特异重组系统（BP重组）将双链cDNA转入pDONR22载体，构建初级文库。然后，将初级文库质粒通过同源重组转入pGADT7-DEST载体，构建次级文库。最后，将次级文库质粒转入酵母菌株Y187中构建成酵母双杂交文库。经鉴定，该酵母双杂交文库的滴度为7×107CFU/mL，平均插入cDNA片段长度大于1000bp，重组率大于95.8%。所构建的酵母双杂交文库质量较高，可用于后续的互作蛋白筛选工作。

为评估上海市近年主推秀水系列水稻品种的遗传背景，利用均匀分布于水稻12条染色体上的48对SSR分子标记对5个秀水系列水稻品种进行遗传多样性研究。结果表明：48对SSR分子标记共检测出81个等位基因，每个位点等位基因变幅为1～4个，平均1.69个，其中有22对SSR分子标记仅检测出1个等位基因。有效等位基因数（Ne）变幅为1.0000～2.9412，香农指数（I）变幅为0.0000～1.1935。UPGMA 聚类分析表明，参试品种在遗传相似系数为0.74处可划分为两大类群，第I类为‘秀水128’和‘秀水134’，第II类为‘秀水123’、‘秀水114’和‘秀水121’，其中‘秀水114’和‘秀水123’相似系数达到0.96，表明秀水系列水稻品种亲缘关系较近。

为筛选出适合工厂化栽培的双孢蘑菇（Agaricus bisporus）菌株，收集国内外共20个双孢蘑菇菌株，在工厂化栽培条件下进行比较试验，综合分析不同菌株在PDA平板上的菌丝生长状态、生长速度以及工厂化生产过程中子实体出菇时间、产量、质量等农艺性状。结果表明：根据菌丝在PDA平板上的生长形态，将20个菌株分为两类，一类为气生/半气生型，表现为菌丝生长速度快，气生菌丝旺盛；另一类为贴生型，表现为基内菌丝发达，菌索明显，菌丝生长速度慢。贴生型菌株的产量高于气生/半气生型菌株。根据出菇时间、采收时间、产量及子实体质量性状评价得到4个（AZ1509、J5、AU02、AZ1109）出菇时间早（覆土后16-17d）、采菇时间集中（一潮菇采收时间5d）、产量高（三潮菇产量3.6-4.5 kg/筐）、品质佳，适合市场鲜销的菌株。

在栽培条件一致的情况下，测定了‘L808’和ww808（子实体无香菇香味）2个香菇菌株子实体的粗蛋白、水解氨基酸、游离氨基酸、可溶性糖（醇）、有机酸及5’-核苷酸的组成及含量，并分析其营养成分和呈味物质的差异。结果表明：‘L808’和ww808菌株的氨基酸比值系数分分别为88.98和87.69，‘L808’菌株的蛋白质营养价值高于ww808菌株；‘L808’菌株可溶性糖醇及鲜味氨基酸含量高于ww808菌株，有机酸、甜味氨基酸以及鲜味核苷酸含量较ww808菌株低。综合各种呈鲜成分，‘L808’和ww808菌株的等鲜浓度值（EUC）分别为38.70 g MSG/（100g）和53.38 g MSG/（100g），ww808菌株鲜味呈鲜效果较‘L808’菌株更突出。

多糖是紫芝中重要的活性成分，具有抗肿瘤、免疫调节等多种药理作用。为提高紫芝多糖的利用率，以紫芝子实体的水提残渣为原料，经过超微粉碎、热水浸提、分级醇沉（30%、50%、70%），得到紫芝子实体细胞壁粗多糖，并对其得率、多糖含量、单糖组成和分子量分布特征进行了分析。结果表明：紫芝细胞壁粗多糖的总得率为2.0%；分级醇沉后各组分多糖含量在75.33%—98.99%，其中30%乙醇沉淀组分多糖含量最高，为98.99%；各多糖组分主要由葡萄糖组成，另外还含有少量的木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖醛酸、岩藻糖和葡萄糖胺等；紫芝细胞壁多糖的重均分子量分布在0.8×104—135.7×104 u。

依据嘉兴市气象站1953年至2017年的逐日气候资料，分析了历年来小麦生长季(每年11月1日至翌年5月31日)的气候特点；采用同期嘉兴地区小麦单产资料，分析了生长季气候条件对本地区小麦生产尤其是赤霉病发生的影响。结果表明：自20世纪90年代开始，嘉兴地区小麦生长季的平均温度呈上升趋势（0.03℃/年）、降水总量没有明显变化，日照时数和降水日数呈减少趋势，多雨、潮湿、寡照的逆境条件并没有因气候趋暖而得到改善。气候条件年度之间变化对小麦气候产量影响较大，波动范围在-1 115.25—1 127.38 kg·hm−2，稳定性较差，小麦平均单产较大幅度的提高主要得益于栽培技术的提高和品种的改良更新。小麦赤霉病发病程度与每年4月15日—5月15日降水量之间的关系呈正相关（R=0.459）。赤霉病发病程度与气候产量的相关性（R=-0.53）高于与总产量的相关性（R=-0.42）。建议在培育和引进抗赤霉病品种的同时，适度控制小麦在种植业结构中的规模。

探讨玉米广适性品种在不同水分条件下的农艺和生理特征，为广适性新品种培育提供参考依据。2015年和 2016 年，将玉米品种‘先玉335’、‘郑单958’与玉米新品种‘衡玉321’，在干旱和正常灌溉2个水分处理下种植于河北省农科院节水试验站，试验采用裂区设计。测定株高、穗位、抽雄期、吐丝期、籽粒产量和产量要素等农艺学性状，以及抽雄前叶绿素含量（SPADv）、灌浆期叶绿素含量（SPADg）、灌浆后期叶片衰老等级评分（LSS）、抽雄前叶面积指数（LAIv）、灌浆期叶面积指数（LAIg）等生理性状，比较不同品种间的性状差异。玉米品种穗粗、秃尖长品种间差异不显著，其他性状品种间存在差异。与干旱处理相比，正常灌溉处理下，‘衡玉321’、郑单‘958’和‘先玉335’ 的籽粒产量分别增加5 056.5 kg·hm -2、3 987.5 kg·hm -2和 5 934 kg·hm -2 ，穗行数增加3.5、2.3、2.3 ，百粒重增加4.7 g、5.2 g、6.8 g，株高增加 46.7 cm、44.1 cm、66.7cm。‘衡玉321’在正常灌溉处理和干旱处理下的 LRS 、SPADg 分别是5.97、3.85和5.81、3.27。广适性品种‘衡玉321’株型紧凑，抽穗后叶片衰老速度慢；干旱条件下叶片发生明显卷曲，但叶绿素含量较高，叶功能好；产量、千粒重和株高的水分敏感性低，而穗数和穗粒数的水分敏感性较高，灌浆中期的叶绿素含量和抽穗前叶面积指数对水分不敏感，水旱条件下均表现出高产。

为筛选出生长势强、营养品质优良的不结球白菜品种，对25份不同来源的不结球白菜品种的株高、叶片数量、最大叶面积、柄重和单株重进行调查和统计，测定总蛋白，总糖、纤维素、硝酸盐和维生素C和铁含量，并采用隶属函数法对其生长量和营养品质进行综合分析。结果表明：不同不结球白菜品种在生长特性和营养品质方面存在较大差异，用隶属函数法分析得到生长势强且综合营养品质良好的不结球白菜品种为‘植润20号’‘驭润988’‘新夏青5号’‘金品矮脚虎’和‘华王’。

以椰糠、国产岩棉、进口岩棉作为栽培基质，研究了不同栽培基质对夏季温室番茄生长量、叶绿素含量、光合和荧光特性以及果实品质、产量的影响。结果表明：椰糠基质栽培处理的番茄株高、茎粗、上部展开最大叶长、整株鲜重和干重、单个新叶鲜重和干重、老叶的叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素以及类胡萝卜素含量均显著低于国产岩棉和进口岩棉处理；不同栽培基质处理的新叶气体交换参数和叶绿素荧光参观变化差异不明显，椰糠处理的老叶Pn、F'm、F'v、F'v/F'm、Fv、Fv/Fm显著低于国产岩棉和进口岩棉处理；不同栽培基质处理的番茄果实中VC、VE、可溶性固形物、番茄红素含量差异不显著，但椰糠处理的番茄可溶性糖较高，可滴定酸度较低；椰糠处理的番茄产量最低，这可能与其夏季根区温度较高有关。

以‘夏之光’黄瓜为试材，研究5种不同浓度壳聚糖对高温胁迫下黄瓜幼苗生长的缓解作用。试验结果表明：（1）高温胁迫明显抑制黄瓜幼苗生长，与0 d时相比，黄瓜幼苗的根冠比、根体积分别下降11.1%和7.1%；叶绿素、类胡萝卜素、脯氨酸和可溶性蛋白含量分别降低25.2%、26.7%、5.6%和78.6%；而叶片的丙二醛含量增加104.2%，说明高温胁迫对黄瓜幼苗造成伤害。（2）高温胁迫下，100 mg/L壳聚糖处理的黄瓜幼苗在壮苗指数方面较其他处理显著提高55.4%、17.9%、16.2%、53.7%；叶面积分别显著提高19.0%、12.5%、6.1%、8.2%；根体积分别显著提高52.9%、27.9%、8.3%、11.4%；叶绿素含量分别显著增加23.5%、20.8%、13.5%、60.2%；脯氨酸含量分别增加48.5%、49.7%、4.5%、12.6%；可溶性蛋白含量分别显著增加17.0%、16.7%、15.2%、14.6%。说明在夏季设施生产环境下，添加100 mg/L壳聚糖对缓解黄瓜高温胁迫效果最优。

采用离体培养法，探究不同含水量及不同贮藏温度对‘蒂克利尔’花粉活力的影响。结果表明：‘蒂克利尔’花粉的含水量和贮藏温度对其花粉的保存影响显著。‘蒂克利尔’花粉的萌发率随其含水量的降低而降低。不同含水量的花粉在不同贮藏温度下的萌发率下降速度不同，含水量为15.67%的‘蒂克利尔’花粉在-18℃贮藏条件下活力下降最慢。

为了顺应发展智慧苗圃、科学培育植物的趋势，借助物联网实现花卉培育智能化，科学地分析了长春花外观品质与生长发育时间和环境因子的关系，通过多元非线性回归和BP神经网络两种方法分别拟合生长模型。比较两种模型的拟合效果和预测能力显示：多元非线性回归拟合的回归估计标准误差为0.456—12.090，BP神经网络拟合的回归估计标准误差为0.0331—1.4857。BP神经网络拟合效果更好，预测精度更高，能够更好的展示长春花生长周期内的生长规律，为预测长势提供可靠的依据，也为智慧苗圃中长春花外观品质的提升提供了有力的决策支持。

随着人们生活水平的不断提高，鸡蛋暗斑问题越来越受到消费者的关注。本研究以新杨黑羽蛋鸡配套系祖代、父母代和商品代母鸡为试材，研究鸡蛋暗斑发生发展规律及其影响因素。在基础日粮中添加0 mg/kg、250 mg/kg、500 mg/kg和750 mg/kg的复合维生素，利用恒温恒湿培养箱设定不同的储存温度和湿度，观察不同维生素浓度和储存条件下鸡蛋暗斑的发生情况。结果表明：暗斑在鸡蛋储存4 d内发生，24 h内产生最多。新杨黑羽蛋鸡配套系的洛岛红鸡暗斑发生率极显著低于贵妃鸡。添加复合维生素能够极显著降低暗斑发生率（P<0.01），额外添加500 mg/kg复合维生素的鸡蛋暗斑率最低；不同储存温度湿度暗斑发生率存在显著性差异（P<0.01），4 ℃或者相对湿度90%储存时暗斑发生率最低，低于10%。

采用双向电泳技术（Two-dimensional gel electrophoresis，2-DE）将冻融前后姜曲海猪的精子蛋白进行分离，采用MALDI Tof/Tof质谱鉴定技术对相关差异蛋白进行分析，并采用blast2go 软件对精子差异蛋白质进行 GO（gene ontology）功能注释。结果表明：精子冻融前后的42个差异蛋白点，发挥7个生物学功能，分别为装配、催化、结构分子活性、调节分子功能、抗氧化、转录和转运等。综合分析NCBInr蛋白数据库和GO功能注释分析，获得有意义差异蛋白7个，均表达下调（P＜0.05）；其中，能量代谢相关蛋白3个、结构相关蛋白2个、受精相关蛋白1个和酶相关蛋白1个。表明冻融影响姜曲海猪精子能量代谢、细胞骨架、受精和抗氧化能力。

根据毕赤酵母（Pichia pastoris）偏爱密码子对设计的新型抗菌肽CAMa进行基因合成，将合成的CAMa基因克隆至载体pPICZαA上，构建穿梭载体pPICZαA-CAMa，电转化酵母菌X-33，经甲醇诱导表达，测定重组CAMa的抗菌活性，并通过断奶仔猪饲喂试验评价抗菌肽CAMa代替抗生素的效果。结果表明：新型抗菌肽CAMa在毕赤酵母X-33中获得分泌表达，并且对金黄色葡萄球菌Cowan I、大肠杆菌K12D31、猪大肠杆菌K88、猪大肠杆菌K99 、猪大肠杆菌987P和猪沙门氏菌C782均有较好的抑杀活性。抗菌肽CAMa试验组和硫酸抗敌素对照组在仔猪增重、平均日增重、腹泻发生率上无显著差异（P>0.05），可代替抗生素类饲料添加剂使用。

利用多基因联合建树法对分离自上海和安徽的6个草莓炭疽菌菌株进行分子鉴定，发现这6个炭疽菌菌株均为果生刺盘孢菌（Colletotrichum fructicola），并对其生物学特性及致病性进行了比较和分析。结果表明：6个草莓果生刺盘孢菌菌丝最适生长温度为25-30℃，最佳pH为6-7，能利用多种碳氮源。各菌株在同等条件下的产孢量存在差异，孢子萌发率在3h-24h显著增加。6 个草莓果生刺盘孢菌菌株对草莓感病品种‘章姬’叶片的致病性存在差异，GQH131的致病性显著高于其他5个菌株，病情指数为61.98；对抗病品种‘申阳’的致病性测定表明，GQH131的致病性显著高于GQHAH1和GQHAH4，病情指数为45.45，其余菌株间无显著差异。两地区分离自根颈处菌株的致病性均高于分离自叶片及匍匐茎处的菌株。

针对风沙土土壤贫瘠，肥力供应不足等问题，以‘京育1号’结球甘蓝为供试材料，研究了羊粪有机肥不同施用量对甘蓝生长、产量及土壤化学性质的影响，以确定风沙土区种植甘蓝的有机肥合理施用量。结果表明：羊粪有机肥的施用可以促进甘蓝生长，提高产量，改善土壤环境，提高土壤肥力。各处理中，施用羊粪有机肥12 t/hm2可显著促进叶面积增长和干物质累积，产量达到最大值31.96 t/hm2，净收益也达到最大。

为了明确新型无机铜制剂对柑橘全爪螨种群的影响，选用两种进口铜制剂，对比分析在不同施药浓度下，温州蜜桔上柑橘全爪螨若螨与成螨种群数量的动态变化。结果表明：分别用84%王铜水分散粒剂 1500倍、750倍液和86%波尔多液水分散粒剂水分散粒剂 750倍、500倍液处理两次后，随着处理时间的增加，温州蜜桔上柑橘全爪螨的成、若螨的种群数量有所上升，但在相同时间段，与CK相比，各处理间种群数量无显著差异，表明这两种新型铜制剂不会诱发红蜘蛛的发生。

为了明确糖醋液对鲜食玉米田小地老虎的防治效果，试验设置了3种不同配比浓度的糖醋液，比较不同处理间诱蛾数量及田间保苗效果。结果表明：糖醋液对鲜食玉米田小地老虎成虫具有较好的诱集作用，不同处理间成虫诱集数量存在显著差异，以处理3（糖：醋：酒：水=3:6:1:10）诱集效果最好，显著高于处理1（糖：醋：酒：水=1:4:1:10）和处理2（糖：醋：酒：水=3:4:1:10）。糖醋液处理的百株虫量、株为害率都显著低于对照田；不同处理间的保苗效果表现较好，但差异不显著，大小依次为：处理3（83.3%）> 处理2（77.1%）> 处理1（75.0%）。糖醋液对鲜食玉米田小地老虎有较好的控制作用，具有较好的推广应用前景。

植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南是开展DUS测试工作的重要技术手册，同时也是审查机构审查新品种DUS的技术标准。通过阐述仙客来DUS测试指南研制的主要过程和制订的主要方式，结合田间观测实验，最终确定了40个性状，包括38个基本性状和2个选测性状，以及6个分组性状和4个标准品种，同时对数量性状进行分级研究。仙客来DUS测试指南的制订有助于加强新品种的保护，切实维护育种者的利益，提高育种积极性。

针对设施蔬菜在穴盘育苗过程中容易出现秧苗缺水、干枯发黄、烂种、生长缓慢等问题，该文结合江苏气候情况和穴盘育苗的操作特征，提出了设施蔬菜穴盘育苗环境管理技术规范。该技术规范依据现有国家、行业标准及地方标准，对设施蔬菜穴盘育苗环境管理的育苗设施、水分管理、营养与肥料管理、温度管理、湿度管理、光照管理及生产建档提出了具体要求。该技术规范贯彻农机与农艺深度融合这一理念，对设施蔬菜穴盘育苗生产具有重要的指导意义。

对含Wx基因粳籼交杂交粳稻稻米的8项指标进行了检测和分析，结果表明，通过软米类型粳型不育系和籼型恢复系配组选育的亚种间杂交粳稻能够有效降低直链淀粉含量，21个组合的平均直链淀粉含量为12.6%，比对照‘浦优201’降低8.7%，且具有较好的外观品质和加工品质，是选育优质、高产杂交粳稻的又一可能的新技术途径。

基于上海12个区532份消费者调查问卷数据，选用有序Logistic模型，实证分析了消费者对地产蔬菜的质量安全信任及对其购买行为的影响。研究发现：88.53%的消费者对自己获取的蔬菜质量安全信息持信任态度，79.88%的消费者对地产蔬菜的质量安全优于非地产蔬菜质量安全持信任态度；大多数消费者通过感官来判断蔬菜质量安全；消费者主要通过食品标签、购买场所宣传栏、电视广播这三个渠道来了解蔬菜质量安全信息。地产蔬菜的信任程度、蔬菜消费比重、绿叶菜消费比重、性别、年龄、家庭人口数、老人情况、购买成员8个变量显著影响消费者地产蔬菜购买行为。根据研究结果，提出加强地产蔬菜的宣传与推介、强化地产蔬菜质量安全监管、以市场需求为导向引领生产、提高地产蔬菜产业化发展水平的建议。

奶业是现代畜牧业的重要组成部分,选择适合当地的奶牛养殖模式是奶业走向现代化的关键环节。以内蒙古呼和浩特周边地区为例，采用分层随机抽样方法抽取46个牧场、19个养殖小区及36个养殖散户作为三种不同养殖模式的研究样本。极大似然比检验法检验模型设定显示，不同养殖模式都存在显著的效率损失，超对数生产函数模型设定正确。利用随机前沿分析模型（SFA）研究不同养殖模式的技术效率，结果显示：三种养殖模式中牧场模式的平均技术效率水平达到0.88，养殖小区的平均技术效率为0.84，接近于牧场模式，但是散户模式的平均技术效率比较低，只达到0.74。SFA模型研究技术效率的影响因素得知，养殖规模及养殖模式（对比组是散户模式）对技术效率产生正向的显著影响，精粗饲料比和养殖年限长度对技术效率起到负向的显著影响。研究表明，不同养殖模式的技术效率都没有达到理想水平，我国的奶牛养殖业的发展任重道远。虽然目前大多数学者们主要提倡规模养殖，养殖规模也对技术效率有显著的正向作用，但是养殖规模的发展壮大要综合考虑各方面因素，不能贪大求快，要循序渐进地适度发展。

上海市农业委员会信息中心以上海市“一网通办”推进工作为契机，基于SOA架构建设上海市农业农村委员会政务服务管理系统，有效地整合了委内各部门政务数据，建立上海市农业农村委员会政务资源池，并形成了与上海市各市级平台之间的数据共享范围和数据项对应关系，实现数据的抽取和主动推送，实现了整体联动、部门协同、数据共享、一体化办理的“互联网+政务服务”。系统上线运行以来，截止2019年9月11日，已受理了1014件行政审批申请，全流程办结370件，制发电子证照1691张。政务资源池归集了历年行政审批结果26万件，有效期范围内的资质信息6888条，行政处罚案件102件，双随机抽查结果26件，日常监管信息2307条。

绿肥是纯天然清洁有机肥源，具有提供养分、用地养地、改善生态环境的作用，连片种植还可以美丽田园。且冬季绿肥种植是上海市耕地质量保护的一项主要措施，如何改变现状，推进上海市绿肥产业发展，是亟待解决的问题。本论文在总结上海市绿肥发展历史的基础上，通过调查绿肥种植面积、种类、模式等发展现状，分析当前影响绿肥发展的主要问题，从促进上海绿肥产业发展的角度提出了对策建议。