上海农业学报
上海市食用菌中的甲醛含量及风险评估
刘海燕1，黄柳娟1，冯博1，周昌艳1,2，邵 毅1,2,*
Formaldehyde contents and risk assessment of edible fungi sampled in Shanghai
上海农业学报 . 2022, (1): 85 -89 . 

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