上海农业学报
双孢蘑菇培养料隧道发酵过程中胞外降解酶活性的变化
朱燕华，王倩，宋晓霞，张津京，李正鹏，陈辉，黄建春*
Changes of extracellular degrading enzyme activity during the tunnel fermentation of Agaricus bisporus compost
. 2017, (6): 6 -10 . 

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