上海农业学报
食用菌采后生理及保鲜技术研究与展望
乔勇进1，张娜娜1，戚文元2，张 辉1，归蔚羚1
Research and prospects of the post-harvest physiology and fresh-keeping techniques of edible fungi
. 2015, (6): 145 -149 . 

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