上海农业学报
近红外光谱对鲜茶叶茶多酚和氨基酸总量检测的研究
张 民1，李银花2,3，袁晴春1，李 娟2,3，刘仲华2,3，戴思慧2,3，李 明1,2*
Detection of polyphenols and amino acids of fresh tea by near infrared spectrum
. 2015, (6): 36 -40 . 

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