上海农业学报
日龄和性别对鸽肉品质和营养价值的影响研究
郑素威, 侯浩宾, 李 欣, 乔紫涵, 涂盈盈, 吕文纬, 丁卫星, 沈晓晖, 姚俊峰,
Impact of Age and Gender on Pigeon Meat Quality and Nutritional Value
上海农业学报 . 2025, (4): 103 -113 .  DOI: 10.15955∕j.issn1000-3924.2025.04.15

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