上海农业学报
不同双孢蘑菇菌株子实体采后贮藏品质比较分析
肖婷婷, 张津京, 王 倩, 陈 辉, 隽加香, 宋晓霞, 陈明杰, 黄建春
Comparative analysis of postharvest storage quality of fruiting bodies of different Agaricus bisporus strains
上海农业学报 . 2023, (6): 98 -103 .  DOI: 10.15955/j.issn1000-3924.2023.06.18

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