上海农业学报
不同干燥方式对花菇品质的影响
陈冰洁, 刘贵阁, 路遥, 乔勇进
Effects of different drying methods on the quality of Lentinus edodes
上海农业学报 . 2023, (2): 82 -87 .  DOI: 10.15955∕j.issn1000-3924.2023.02.14

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