上海农业学报
反相高效液相色谱法检测青花菜和花椰菜中4-甲基亚磺酰丁基硫苷
邱海荣,姚雪琴,谢祝捷,施元吉,乔永进,吴震
Determination of glucoraphanin contents in broccoli and cauliflower by reversed-phase HPLC
QIU Hai-rong,YAO Xue-qin,XIE Zhu-jie,SHI Yuan-ji,QIAO Yong-jin,WU Zhen
. 2008, (4):  . 

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