酸性硫酸钙对水蜜桃贮藏保鲜效果的研究

刘晨霞1,2，乔勇进1*，黄宇斐1，王 晓1

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上海农业学报
上海农业学报 ›› 2019 , Vol. 35 ›› Issue (1) : 80-86.
质量标准·食品安全

酸性硫酸钙对水蜜桃贮藏保鲜效果的研究

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Effects of acid calcium sulfate on the storage and preservation of peach

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