来源于Cronobacter universalis的植酸酶酶学性质的研究

付晓燕，韩红娟，朱 波，王 波，彭日荷*，姚泉洪*

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上海农业学报
上海农业学报 ›› 2017 , Vol. 33 ›› Issue (2) : 1-6.
论文

来源于Cronobacter universalis的植酸酶酶学性质的研究

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The enzymological property of phytase from Cronobacter universalis

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