农产品及其加工品中生物胺检测技术的研究进展

张 璐1, 2，边银丙1*，邢增涛2，邵 毅2

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上海农业学报
上海农业学报 ›› 2011 , Vol. 27 ›› Issue (3) : 135-139.
论文

农产品及其加工品中生物胺检测技术的研究进展

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Advance in detecting techniques of bioamines in agri-food and agri-products

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