高温胁迫对大白菜抗氧化系统酶及可溶性蛋白质和热稳定蛋白质的影响

李晓锋,侯瑞贤,朱玉英,侯喜林,朱红芳

上海农业学报
上海农业学报 ›› 2009 , Vol. 25 ›› Issue (4) : 26-30.
论文

高温胁迫对大白菜抗氧化系统酶及可溶性蛋白质和热稳定蛋白质的影响

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Effects of heat stress on antioxidant enzymes,solubk protein and heat-stable protein of Chinese cabbage

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