李果实中苹果酸含量与花色素苷合成的关系初探

张学英,张上隆,叶正文,骆军

上海农业学报
上海农业学报 ›› 2009 , Vol. 25 ›› Issue (3) : 65-68.
论文

李果实中苹果酸含量与花色素苷合成的关系初探

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Preliminary study on the correlation between malic acid content and anthocyanin synthesis in plum(Prunus salicina)fruit

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