草莓采后处理及贮藏保鲜的研究进展

乔勇进,王海宏,方强,张绍铃,徐芹

上海农业学报
上海农业学报 ›› 2007 , Vol. 23 ›› Issue (1) : 109-113.
论文

草莓采后处理及贮藏保鲜的研究进展

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Research advances in the post-harvest treatment and storage and freshness retention of strawberry (Fragaria ananassa Duch.)

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