产几丁质酶芽孢杆菌的筛选鉴定和酶活力测定

顾真荣 韩长安 等

上海农业学报
上海农业学报 ›› 2001 , Vol. 17 ›› Issue (3) : 92-96.
论文

产几丁质酶芽孢杆菌的筛选鉴定和酶活力测定

  • 顾真荣 韩长安 等
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SCREENING AND IDENTIFICATION OF CHITINASE-PRODUCING Bacillus spp. AND DETERMINATION OF THEIR CHITINASE ACTIVITY

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摘要

从103份采自中国各地的土样中分离得到了312株芽孢杆菌，用平板透圈法筛选到3株产几丁质酶菌株G1、G2和G3。经鉴定，G1为短芽孢杆菌（Bacillus brevis）；G2为地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）；G3为枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）。它们的几丁质平板上的透明圈直径以G1＞G3＞G2 ，在以Schales‘法测定壳聚糖酶活力时，其摇瓶发酵上清液的酶尖力以G3＞G1＞G2为序。本文首次报道短芽孢杆菌产生几丁质酶和壳聚糖酶。

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顾真荣 韩长安 等. 产几丁质酶芽孢杆菌的筛选鉴定和酶活力测定[J]. 上海农业学报. 2001 , 17 (3): 92-96.
. SCREENING AND IDENTIFICATION OF CHITINASE-PRODUCING Bacillus spp. AND DETERMINATION OF THEIR CHITINASE ACTIVITY[J]. Acta Agriculturae Shanghai. 2001 , 17 (3): 92-96.

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