蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐残留状况及调控对策

占绣萍, 李建勇, 方朝阳, 王齐旭, 张恒铖, 孔令娟

PDF(883 KB)
上海农业学报
上海农业学报 ›› 2024 , Vol. 40 ›› Issue (2) : 89-93. DOI: 10.15955/j.issn1000-3924.2024.02.15
质量标准·食品安全

蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐残留状况及调控对策

    {{javascript:window.custom_author_cn_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Residual status and regulation strategies of nitrate and nitrite in vegetables

    {{javascript:window.custom_author_en_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
History +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

引用本文

EndNote

Ris (Procite)

Bibtex

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}. 2024 , 40 (2): 89-93. https://doi.org/10.15955/j.issn1000-3924.2024.02.15
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}. 2024 , 40 (2): 89-93. https://doi.org/10.15955/j.issn1000-3924.2024.02.15

参考文献

原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(883 KB)

Accesses

Citation

Detail
段落导航
相关文章

版权所有：《上海农业学报》编辑部

本网站所刊登的各种新闻﹑信息和各种稿件材料，均为本编辑部版权所有，未经协议授权，禁止转载、禁止下载使用。

编辑部地址：上海市奉贤区金齐路 1000号3号楼309室 联系电话：021-52235461 E-mail:xx6@saas.sh.cn

上海市农业科学院信息化办公室 浏览本网主页，建议分辨率为1024*768

沪ICP备19007860号-3 沪公网安备 31012002002069号

本系统由北京玛格泰克科技发展有限公司设计开发

/

〈 〉