不同直链淀粉含量粳型水稻稻米食味品质性状的比较
张丽霞, 夏 伟, 顾 盈, 王 华, 闫 影, 叶俊华, 胡泽军, 吴书俊
Comparison of eating quality traits among japonica rice varieties with different amylose contents
上海农业学报 . 2025, (3): 126 -132 .  DOI: 10.15955∕j.issn1000-3924.2025.03.17