上海市蔬菜品种资源研究（三）——上海的野生蔬菜

杨瑞云 查丁石

上海农业学报
上海农业学报 ›› 1998 ›› Issue (4) : 56-62.
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上海市蔬菜品种资源研究（三）——上海的野生蔬菜

  • 杨瑞云 查丁石
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上海地处我国副热带的中部，气候温暖湿润，四季分明，植物种类繁多，市郊的小丘林间，竹园沟旁，河渠沿岸，生长着丰富的时取生植物资源，上海居民，历来有采食野生蔬菜的习惯，野生蔬菜以其独特的风味受到人们的青睐，近年来，本市郊区不少单位都在进行野生蔬菜的引种试种，为更好的保护和利用本市的野生蔬菜资源，通过地上海市野生植物资源的调查和分类研究，确定上海地区可作为蔬菜食用的野生植物按其植物学分类，分属２４科６必

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杨瑞云 查丁石. 上海市蔬菜品种资源研究（三）——上海的野生蔬菜[J]. 上海农业学报. 1998 (4): 56-62.

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