丁香[Syzygium aromaticum (L.) Merr.et Perry]挥发油中天然抗菌成分研究

孔秋莲 宋义忠 章丽丽 陈留勇 李清芳

上海农业学报
上海农业学报 ›› 2004 , Vol. 20 ›› Issue (3) : 68-72.
农产品加工与保鲜

丁香[Syzygium aromaticum (L.) Merr.et Perry]挥发油中天然抗菌成分研究

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NATURAL ANTIFUNGAL COMPOUNDS FROM Syzygium aromaticum (L.) MERR.ET PERRY

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