二氧化氯缓释处理对生菜和鸡毛菜的保鲜效果

王 晓, , 陈冰洁, , 刘晨霞, , 白会庭, 归蔚羚, 乔勇进,

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上海农业学报
上海农业学报 ›› 2025 , Vol. 41 ›› Issue (2) : 102-106. DOI: 10.15955∕j.issn1000-3924.2025.02.15
质量标准· 食品安全

二氧化氯缓释处理对生菜和鸡毛菜的保鲜效果

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Effects of chlorine dioxide slow-release fumigation on the preservation of lettuce and Brassica chinensis

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